José Casanova, profesor del Campus oscense de la Universidad de Zaragoza, explicará este miércoles, 9 de octubre, en una charla abierta al público, el desarrollo del proyecto Almazara, de formación de olivicultores en Líbano, en el que participa desde 2018. El acto se desarrollará, a partir de las 12 horas, en el marco del ciclo ‘Espacio de Conocimiento Abierto’, que organiza, cada miércoles en su sede, la Escuela Politécnica Superior (carretera de Cuarte s/n, Huesca) , centro especializado en Ciencias Agrarias y Ambientales en el que Casanova es docente.
El programa Almazara, que pretende apoyar la recuperación de este país mediterráneo repetidamente castigado por la guerra, y en el que participan especialistas de las universidades de Zaragoza y Extremadura, se realiza bajo el amparo de la fuerza provisional de la ONU para el Líbano Unifil, que cuenta entre sus integrantes con unidades españolas.
Cada seis meses los docentes, procedentes de los campus universitarios de Huesca y Badajoz, imparten módulos formativos, a cooperativistas libaneses, sobre distintos aspectos de las técnicas de recolección y procesado de la aceituna. La poda, la actuación frente a determinadas plagas, la fertilización o el mantenimiento del suelo son algunos de los contenidos que se han impartido hasta el momento en localidades como Blida, Marjayoun, Deir Nimes, Kawkaba, El Khiam y Houla. Está previsto que el proyecto continúe desarrollándose, al menos, hasta febrero de 2020.